7 лучших саджей
Азербайджанская сковорода (садж) предназначена для приготовления традиционного блюда саджичи. Процесс готовки происходит на открытом огне: мясо и овощи укладываются в садж и обжариваются. Блюдо получается очень вкусным благодаря уникальной форме…